Hvorfor vakumpakker

Fremhevet

Det er flere grunner til å skaffe seg vakumpakker til kjøkkenbruk.  Den opplagte er å forlenge holdbarheten på ting du har liggende i kjøleskapet.  Har du lapskausrestene i en vakumboks og suger ut luften så holder den gjerne en uke, men det er så mye mer den kan brukes til.  Les videre

Caso vakumpakker

Liten, praktisk, batteridrevet vakumpakker

Vakumpakker på batteri kjøp i nettbutikk håndholdt

Kjøp vakumpakker

Denne vakumpakkereren bruker ferdigkjøpte zipposer (som kan vaskes og brukes flere ganger) bokser og propper som selvsagt også kan gjenbrukes. Dette er en vakumpakker for deg som vil redusere svinnet på kjøkkenet ved å ta bedre varer på restene av middagen, slippe å kaste de siste påleggskivene eller forlenge holdbarheten på olivenoljen. Den kan også suge luften ut av barnas (eller din egen) matboks slik at den holder seg bedre og den kan brukes til å redde den siste slumpen fra vinflaska. Den passer også for deg som vil spare tid når du marinerer.

Den passer ikke for deg som kjøper ett helt lam om høsten, fisker mye eller driver med jakt og mørner kjøttet selv, da bør du gå opp en klasse (og en tusenlapp eller to) og kjøpe modeller som sveiser poser selv.

Den er batteridrevet noe som er ganske så praktisk.

Mer info om/kjøp Caso batteridrevet vakumpakker

Allvac vakumpakker

Vakumpakker hos The Chef

Allvac har vakumpakkere som passer de fleste behov. For deg som har behov for å vakumere ofte, men gjerne lite om gangen, typisk sous vide brukere, har de modellen F110, som både sveiser og har slange for vakuumering i beholder.
Har du behov for å pakke mye innimellom, etter f.eks. en fiske eller jakttur har de modellen P250, For storbrukere og proffer har de modellene P350 og P500.

Mer info om/se instruksjonsvideo/kjøp Allvac vakumpakker.

Se også utvalget av sous vide og vakumposer/folie

Profesjonell vakumpakker

Proff vakumpakker til industribruk

Kjøp vakumpakker på nett i nettbutikk

Kjøp proff vakumpakker

Vacuchef 77 fra Caso er en proff vakummaskin som passer for mindre slakterier, delikatessebutikker og resturanter som tilbreder maten i sous vide. Stor kapasitet, solid bygget, enkel å rengjøre og du har muligheter for å bestemme «trykket».

Med denne kan du også pakke flere kjøtt/fiskestykker om gangen.

Mer info om/kjøp Vacuchef 77

Caso vakumpakker

Vakumpakkere fra Caso

Kjøp vakumpakker på nett i nettbutikk Caso

Kjøp Caso vakumpakker

Caso har vakumpakkere i flere prisklasser. VC300 Pro er bestselgeren. Dette er en vakumpakker som sveiser poser, dette er billigere enn å bruke standardposer. En annen fordel er selvsagt at forpakningen alltid passer til kjøttstykket eller det du har i pakken. Denne modellen kan sveise med 30 cm bredde, lengden bestemmer du selv, så det skal ikke være noe problem å vakumpakke f.eks. ett lammelår med ben eller en stor rundrenset torsk eller laks.

Vakuummaskinen har variabel vakuumstyrke, SVS, som innstilles manuelt, dette gjør den perfekt til vakuumoppbevaring av bløte og trykkfølsomme matvarer.

Caso har en rekke modeller: VC300, VC200, VC10, VC100, VC12, VC120 og VC220 pluss den oppladbare MY VAC 20 som ikke sveiser men vakumerer i zipposer og bokser

Mer info om/kjøp Caso vakumpakkere

SICO vakumpakker

Vakumpakker fra Sico


En vakumpakker fra Sico er først og fremst for proffe og halvproffe brukere. D.v.s. butikker, storkjøkken, resturanter og jegere og fiskere med mye fangst.

Maskinene er dyre i innkjøp, men de tar store kjøttstykker, de er raske og du kan justere vakumet i bar. De sveiser også poser av folie, noe som blir billiger i lengden enn småpakkere hvor du må bruke ferdiglagde poser. Det er også tunge og stabile maskiner, det største modellen veier hele 9,7 kg, så dette er vakumpakkere som står stødig på pakkebordet.

Du får følgende modeller Sico S-Line 350C, Sico S250 og Sico Nevada

Mer info om/se utvalget av Sico vakumpakkere

OBH Nordica Food Sealer

Anvendelig vakuumpakker

Kjøp OBH Nordica vakummaskin på nett vakumpakker i nettbutikk

Kjøp OBH Nordica vakummaskin

Vakuumpakkeren  Food Sealer OBH Nordica er en vakumpakker som fungerer både på ferdige poser, på folie som du sveiser selv, (startpakke følger med) på bokser og på korker (de to sistnevnte kjøpes separat)

Du får poser i ulike størrelser  som kan brukes både i mikrobølgeovn og vannbad som gjør dem perfekte til oppvarming av mat. De kan dessuten vrenges og vaskes i oppvaskmaskin

Mer info om/kjøp OBH Nordica Food Sealer

Flere modeller, folie og poser fra OBH Nordica