Vakumplast og vakumposer

Kjøp vakumposer/vakumfolie
Det er høst og tid for jakt og å kjøpe slakt i helt og pakke selv. I den forbindelse har TheChef lansert massevis av ulike vakuumposer og vakuumplast på rull.
Billige standard vakumposer i store pakninger (50 i pakken) i en mengde størrelser, men de har også ekstra tykke poser med struktur og ikke minst poser som slipper ut «damp» og faktisk tørker kjøttet litt mens det ligger i vakum, det gjør at det får en mer konsentrert smak.
Også vakumposer på rull som har fast bredde, men som du selv kan kutte, og sveise, i ønsket lengde
Pr. september har de ca 25 ulike størrelser typer å velge mellom.
Hvis du er «proff» og skal videreselge varene som du pakker i vakum så får du også med diverse nødvendige sertifikater (migrasjonstest).
De har også «kokeposer» (sous vide) og glatte poser som er billigere, men maskinen koster mer. Da trenger du en «kammerpakker»
Mer info om/se utvalget av vakumposer og vakumfolie