Billige standard vakumposer i store pakninger (50 i pakken) i en mengde størrelser, men de har også ekstra tykke poser med struktur og ikke minst poser som slipper ut «damp» og faktisk tørker kjøttet litt mens det ligger i vakum, det gjør at det får en mer konsentrert smak.

Også vakumposer på rull som har fast bredde, men som du selv kan kutte, og sveise, i ønsket lengde

Hvis du er «proff» og skal videreselge varene som du pakker i vakum så får du også med diverse nødvendige sertifikater (migrasjonstest). Dessuten bra rabatter på store kvanta.

De har også «kokeposer» (sous vide) og glatte poser som er billigere, men maskinen koster mer. Da trenger du en «kammerpakker»

Mer info om/se utvalget av vakumposer og vakumfolie

The post Emballasje/plast til vakumpakker appeared first on Vakumpakker.

Vakuumposer (mat) til OBH Nordica sine vakumpakkere får du i flere størrelser.

Posene kan vaskes og brukes flere ganger, de kan brukes i klokende vann og de tåler mikrobølgeovn.

To størrelser.

Kjøp OBH Nordica vakumposer 28×40 cm

Kjøp OBH Nordica vakumposer 22×30 cm

The post Vakumpose appeared first on Vakumpakker.

Caso har poser som er godt egnet for sous vide, i tillegg til at de også brukes som vanlige vakuumposer for frysing og kan brukes i mikroovn.

Det er 50 i pakken og den koster ca en hundrelapp (med forbehold om prisendringer).

Passer til følgende modeller fra VC10, VC12, VC100, VC200, VC220, VC 300 Pro, FastVac 3000, FastVac 4000 og også til de fleste andre vakumpakkere som sveiser

Mer info om/kjøp Caso sous vide poser

The post Billige sous vide poser appeared first on Vakumpakker.

Fra Champion får du billige vakuumposer og vakuumfolie. Bare en størrelse av hver foreløpig. Vakumposer i 20×30 cm, 50 i pakken og folie 20×300 cm (4 ruller i pakken)

De kan gjenbrukes (vaskes i oppvaskmaskin) og har selvfølgelige de nødvendige godkjenninger for bruk til næringsmidler (EU´s Food Contact Materials (1935/2004/EG) samt REACH (EG 1907/2006)

Passer til de fleste merker av vakumpakkere.

Mer info om/kjøp Champion vakumposer

Mer info om/kjøp Champion folie

The post Billige vakumposer (og folie) appeared first on Vakumpakker.

Pakke med vakuumposer mat (25 i pakken) som er ekstra store (40×60 cm) og som egner seg for store kjøttstykker, hel fisk, etc.

Som andre poser og folie fra Caso egner de seg godt til sous vide og tåler å ligge i kokende vann i opptil 4 timer.

Med rillestruktur som gir optimal vakuum.

Mer info om/kjøp store vakuumposer

The post Store vakuumposer appeared first on Vakumpakker.

Jeg tror du vil få dem til å passe til de fleste vakumpakkere med slange men er først og fremst utviklet til den billige modellen Fresh FFS010X fra Foodsaver

Prisen er ca dobbelt så høy som «vanlige» poser som du sveiser, men denne er mye enklere å gjenbruke og den tåler også å vaskes i oppvaskmaskin.

Mer info om/kjøp zipposer til vakumpakker

The post Zipposer til vakumpakker appeared first on Vakumpakker.

Ypperlig for mørning av selvskutt vilt eller hjemmelaget spekeskinke

Ved bruk av spekeposer til vakumeringsmaskinen slipper du å ta hensyn til luft fuktigheten i rommet du speker i, men kun passe på at temperaturen er ok.

Detaljert beskrivelse rundt hvordan man bruker posene og tips for speking følger med i i pakken.

Du får dem i to varianter: pakke med poser i to størrelser og på rull 30 cm x 3 meter.

Mer info om/kjøp Trollvac folie (rull)

The post Spekeposer vakumpakker appeared first on Vakumpakker.