Zwilling sett med vakumpakker

Vakumpakker til hverdagsbruk

Zwilling vakumpakker

Kjøp vakumpakker

Har du behov for å ta godt vare på restematen og lage mat i sous vide, og ikke har planer om å fryse inn større mengder kjøtt og fisk, kan Fresh & Save vakuum startsett fra Zwilling være noe å se på.

Settet består av vakumpakker, 2 bokser og 4 vakumposer som kan brukes flere ganger.

Dette er en vakumpakker som ikke sveiser poser, så du må bruke ferdige poser, som kan vaskes, eller bokser. Vakumpakkeren er «trådløs» og lades opp via USB. Den tar ikke stort mer plass enn en stavmikser

Boksene som følger med er i glass med plastlokk og 0,9 liter og to liter. Disse kan brukes i mikroovn og i stekeovn opp til 180 grader, de kan fryses og de vaskes i oppvaskmaskin. Så du kan lage din egen «fjordland», lage dobbel porsjon når du har god tid og varme opp på travle dager.

Posene kan også brukes i mikrobølgeovn og de tåler dessuten 100 grader vann slik at du kan lage maten i vannbad.

Mer info om/kjøp Zwilling vakumpakker

Lavezzini vakumpakker

Lavezzini MINI MINI vakumpakker

Lavezzini vakumpakker

Kjøp Lavezzini vakumpakker

Mini Mini er Lavezzini sin minste vakumpakker, anbefalt for private brukere som jakter eller fisker en del eller f.eks. mindre cateringleverandører.

Som sagt den minste modellen, men den er solid bygget (veier 8 kg) og hele bredden blir utnyttet slik at den får en total sveisebredde på 35 cm (det er litt mindre enn bredden på ett standard pc-tastatur).

Enkel i bruk, du starter vakumprosessen ved å trykke på en knapp, når du har oppnådd ønsket vakum trykker du knapp 2 for sveising. Enkelt og greit.

Mer info om/kjøp Lavezzini MINI MINI.

Flere modeller fra Lavezzini

Proff vakumpakker

Lavezzini BOXER DUO Kammerpakker

Kjøp vakumpakker proff

Kjøp Lavezzini kammerpakker

Lavezzini har en rekke vakumpakkere beregnet for det profesjonell markedet, røykerier, viltslakterier, slakterbutikker og andre som har behov for å pakke mye og ikke minst med stabil kvalitet. Kammerpakkeren har 20 programmer slik at du kan ha ett dedikert program for hver varetype.

Akkurat denne er en «bordmodell» men du får dem også som gulvstående modell med hjul.

En kammerpakker er ypperlig for å pakke væsker, eksempelvis supper.

Mulighet for tilkobling av etikettskriver.

Les mer om/kjøp Lavezzini BOXER DUO Kammerpakker

Se alle proff modeller fra Lavezzini

Allvac vakumpakker

Allvac har vakumpakkere som passer de fleste behov. For deg som har behov for å vakumere ofte, men gjerne lite om gangen, typisk sous vide brukere, har de modellen F110, som både sveiser og har slange for vakuumering i beholder.
Har du behov for å pakke mye innimellom, etter f.eks. en fiske eller jakttur har de modellen P250, For storbrukere og proffer har de modellene P350 og P500.

Mer info om/se instruksjonsvideo/kjøp Allvac vakumpakker.

Se også utvalget av sous vide og vakumposer/folie

SICO vakumpakker

Vakumpakker fra Sico

En vacuumpakker fra Sico er først og fremst for proffe og halvproffe brukere. D.v.s. butikker, storkjøkken, resturanter og jegere og fiskere med mye fangst.

Maskinene er dyre i innkjøp, men de tar store kjøttstykker, de er raske og du kan justere vakumet i bar. De sveiser også poser av folie, noe som blir billiger i lengden enn småpakkere hvor du må bruke ferdiglagde poser. Det er også tunge og stabile maskiner, det største modellen veier hele 9,7 kg, så dette er vakumpakkere som står stødig på pakkebordet.

Du får følgende modeller Sico S-Line 350C, Sico S250 og Sico Nevada

Mer info om/se utvalget av Sico vakumpakkere

Hvorfor vakummaskin

Det er flere grunner til å skaffe seg vakumpakker til kjøkkenbruk.  Den opplagte er å forlenge holdbarheten på ting du har liggende i kjøleskapet.  Har du lapskausrestene i en vakumboks og suger ut luften så holder den gjerne en uke, men det er så mye mer den kan brukes til.  Les videre