Vakumkorker
Kjøp vakumpropper
De første de fleste av oss tenker på når man hører vakumkorker er vin. Suges luften ut av vinflasken holder den 3 til 5 ganger så lenge som om du ikke suger ut luften, men de kan brukes på andre ting enn vin. F.eks. på den dyre olivenoljen, eller den «eksotiske» sausen som du bruker altfor sjelden, eller melke eller eggbaserte likører, ingen av delene varer evig om de settes i vakum men «alt» vil få lenger holdbarhet enn uten. Har du kokt kraft så kan du helle den over på en rengjort flaske og suge ut luften så holder den iallefall en uke i kjøleskap.
Du kan også lage «gratis vakumbokser» med denne. Du trenger bare en syltetøyglass og ett bor med riktig diameter (mål boret mot åpningen i en vinflaske). Bor hull i lokket og du har en «boks» som du kan sette vakum på for f.eks. oppbevaring av suppe, eller egentlig hva som helst av matvarer.